5+Makanan Surabaya,Kepoin Yukkkkkk.....

Kota Surabaya

Siapa si yang engga tau kota pahlawan satu ini? Iya Surabaya salah satu kota di Indonesia tepatnya di pulau Jawa ini ternyata memiliki banyak sekali maknan khas yang di jamin enak dan buat kita ketagihan. Untuk berwisata kuliner untuk mencicipi makanan khas Surabaya ini tidak cukup dalam waktu sehari saja.Anda dapat menyobanya di restoran, cafe, angkringan, bahkan tempat makan di pinggir jalan karena jumlah makanan khas Surabaya yang banyak dan mudah di temui disudut-sudut kota.

Makanan yang paling populer di kota ini ialah:

1. Rujak Cingur

Rujak Cingur

Siapa si yang tidak tahu makan hits satu ini. Banyak sekali yang menyukai makanan satu ini dari anak kecil hingga orang dewasa. Rujak cingur memili dau jenis yaitu rujak cingur matengan dan rujak cingur buah. Makanan khas satu ini banyak diburu oleh pencinta kuliner karena rasa yang dijamin enak dan harganya yang murah.

2. Sate Klopo

Sate Klopo

Pasti sudah tahu dong sate klopo. Sate yang bahan baku daging yang dicampur dengan parutan kelapa. Sate ini berbeda dengan sate-sate lainya yang sering kita temui. Sate ini memiliki rasa gurih yang meyatu dengan rasa daging yang dibakar. Oleh karena itu sate ini memiliki rasa yang unik sehingga banyak pencinta kuliner berbondong-bondong untuk mencicipi makanan satu ini. 

4. Tahu Telur atau Tahu Tek

Tahu Telur/Tahu Tek

Makanan khas Surabaya keempat ini juga tidak kalah enaknya. Tahu yang digoreng kemudian dicanpur dengan telur dan dipotong-potong. Bagian atasnya diberi toge,kentang dan disiram dengan sambal kacang pedas ditambah dengan kerupuk. Jika kalian penikmat tahu makanan ini dijamin enak dan harga yang terjangkau.

5. Soto Gubeng

Ini adalah salah satu soto khas Surabaya yaitu soto gubeng. Soto ini sudah ada sejak Hindia Belanda. Ini merupakan soto pertama kali muncul. Soto ini berbahan baku daging dan jeroan dengan kuah kaldu yang di jamin enak abis. Buat kalian yang belum pernah coban soto satu ini haru cobain karena di jamin buat anda ketagihan.

Sebenarnya masih banyak lagi makanan- makanan khas Surabaya yang popler dan yang pasti enak banget. Jika kalian pergi ke kota pahlawan satu ini harus coba makanan-makanan tadi dijamin lidah anda di buat bergoyang dan terus-terus memakanya.

Sumber Gambar :

https://www.merdeka.com/jatim/10-makanan-khas-surabaya-yang-enak-bervariasi-dan-wajib-dicicipi-kln.html

Continue reading 5+Makanan Surabaya,Kepoin Yukkkkkk.....

5+MAKANAN PENAMBAH DARAH,ayukk kita lihat!!!

Makanan Penambah Darah

Pasti banyak dari kita yang sering mengalami lemas,lesu, kurang bersemangat untuk melakukan aktivitas. Apa si penyebab dari itu semua? Yap itu karena tubuh kita kekurangan darah. Biasanya gejala itu muncul saat kita mengalami maenstruasi,diet dll. Gejala yang ditimbulakan seperti sakit kepala, jantung berdebar-debar,pucat,pusing, tangan dan kaki dingin, nafsu makan berkurang. Akan tetapi banyak orang yang masih kurang paham bahwa dirinya kekurangan darah dan menyepelekan hal tersebut. Padahal apa bila gejala tersebut tidak segera ditangani akan berakibatkan fatal. Dampak yang akan terjadi seperti Anemia. 

Nah makanan-makanan apa saja yang dapat menambah darah?

1. Daging

Yang pertama adalah daging. Kanapa si daging dapat menambah darah? Ternyata di dalam daging banyak mengandung zat besi tinggi yang berguna untuk menambah darah di dalam tubuh kita dan mencegah penyakit anemia. Tetapi diperlukan porsi yang cukup, pilihlah daging yang rendah lemak agar tidak menyebabkan sarang penyakit di dalam tubuh kita.

2. Sayur-sayuran

Ternyata sayuran juga dapat berfungsi sebagai penambah darah. Sayuran banyak mengandung zat besi yang tinggi seperti sayur bayam, brokoli, sawi dll. Sayur-sayuran tersebut sangat baik untuk mencegah penyakit anemia karena megaktifakn sel darah merah dan menambah oksigen di dalam tubuh kita.

3. Buah-buahan

Siapa di sini yang suka buah? Nah ternyata buah dapat mencegah penyakit anemia. Buah yang dapat berfungsi untuk menambah darah ialah kismis, plum, apel, anggur, melon, jeruk dll.

4. Kacang-kacangan

Selain daging,sayuran, dan buah ternyata kacang-kacangan dapat menambah sel darah merah didalam tubuh kita. Kacang-kacangan banyak mengandung asam folat dan protein. Salah satu jenis biji-bijian yang baik untuk menambah darah adalah wijen.

5. Oat, Sereal, dan Roti

Siapa yang pagi-pagi selalu makan oat, sereal atau roti? Ternyata makanan tersebut sangat baik untuk tubuh kita. Oat, sereal, roti mengandung 20% zat besi bagi tubuh kita. Selain zat besi juga mengandung B12 dan asam folat sehingga dapat mencegah tubuh kita dari anemia.

Inilah beberapa makanan yang dapat mencegah tubuh kita dari penyakit anemia/kekurangan darah merah di dalam tubuh. Dari 5 makanan tersebut mana yang kalian suka? Pasti semuanya dong. Ayo mulai dari sekarang jaga dan lindungi tubuh kita dari penyakit dan makan-makanan yang sehat.

Sumber Gamabar :

https://www.halodoc.com/artikel/biar-sehat-ini-5-makanan-yang-baik-untuk-penambah-darah

Continue reading 5+MAKANAN PENAMBAH DARAH,ayukk kita lihat!!!

 

Mie Aceh

Siapa si yang tidak tergoda makanan daerah satu ini? Makanan yang kaya akan rempah-rempah. Maknan ini berasal dari daerah Aceh. Yap Mie Aceh, Mie Aceh banyak digemari berbagai kalangan karena rasanya unik dan yang pasti enak banget cocok untuk lidah orang nusantara. Makanan dengan rasa pedas dan gurih ditambah dengan potongan daging serta sayuran pelengkap lainnya membuat mie aceh banyak digemari masyarakat Indonesia. Perbedaan masakan mie aceh dari makanan mie dari daerah lain ialah di rempah-rempahnya. Komposisi utama dari bumbu yan digunakan ialah cabai rawit, kunyit, jintan, kapulaga, merica, bawang putih dan bumbu-bumbu rahasia lainnya. Takaran bumbu yang relatif banyak di setiap porsi membuat rasa bumbu-bumbu memiliki rasa yng berbeda di mulut. Makanan khas satu ini sangat mudah pembuatanya sehingga mie ini banyak dijumpai di setiap daerah jadi tidak perlu repot-repot harus pergi ke Aceh terlebih dahulu untuk menikmatinya.

Bagi kalian penggemar mie aceh, anda bisa mebuatnya dirumah. Mie aceh menggunakan jenis mie basah. Mie aceh memiliki warna kuing dan bertelstur lembut ukurannya pun lebih besar dibandingkan mie telur yang sering kita jumpai di pasar-pasar. Mie kuning basah tidak mudah lembek saat dimasak dengan kuah. Bumbu yang digunakan untuk pembuatan mie aceh adalah semacam kari yang merupakan bumbu khas yang memberikan cita rasa khas pula dalam sajian kuliner satu ini.

Ternyata mie aceh bisa dibuat dengan berbagai menu seperti: mie aceh tumis, mie aceh goreng basah, mie aceh rebus, mie aceh kepiting, mie aceh daging, dan mie aceh udang cumi.

Kuliner satu ini direkomendasikan kepada anda bila berkunjung ke Aceh tanpa mencicipi makanan khas satu ini. Selain enak maknan satu ini memiliki harga yang murah dan dijamin tidak membuat kantung anda bolong. Kapan lagi kan, menikmati makanan enak dengan harga yang di jamin murah.

Sekian pengenalahan tentang makanan khas aceh yaitu mie aceh semoga dapat bermanfaat dan menambah pengetahuan tentang makanan daerah yang ada di Indonesia.

Sumber gambar :

https://wiratech.co.id/mie-aceh/

Continue reading

Makanan Khas Daerah

APA ITU MAKANAN? Makanan adalah zat yang dimakan oleh mahluk hidup untuk mendapatkan nutrisi yang kemudian diolah menjadi energi. Makanan yang dimakan oleh manusia disebut pangan, tetapi makanan yang dimakan ernak disebut pakan. Kegunaan makanan bagi tubuh kita tegantung dengan kandungan makanan itu sendiri. Mengonsumsi makanan yang tidak tepat akan mengakibatkan dampak buruk bagi kesehatan tubuh kita. Kita dianjurkan untuk mengonsumsi makanan yang mengandung banyak vitamin, protein, karbohidrat yang befungsi menjaga tubuh kita agar tetap sehat.

Di Indonesia memiliki makanan khas. Sebelum membahasnya Apa si makanan khas itu? Makanan khas itu ialah makanan yang memiliki ciri khas berbeda dari makanan lainnya.  Di setiap daerah di Indonesia memiliki makanan khas yang mencirikan ke khasan daerah tersebut yan sering disebut makanan khas daerah. yang saat ini populer ialahmakanan khas  daerah Jawa. Salah satu makanan khas daerah jawa yang populer ialah Gudeg. Siapa yang belum tahu makanan satu ini? Pasti semua tahu bahkan negara lain tau makanan satu ini. Makanan ini merupakan yang menarik wisatawan untuk berkunjung ke Yogyakarta.  Gudeg dimakan dengan nasi hangat dan disajikan dengan kuah santan kental, ayam kampung, elur, tahu, dan sambal goreng krecek. Di dalam gudeg banyak sekali manfaat bahi tuhuh kita seperti mengandung protein, karbohidart, vitamin dll. Kamu bisa temui guduk di sudut-sudut kota Jogja. Banyak warung yang buka dari pagi hingga malam karena minat masyarakat terhadap gudeg yang tidak pernah ada habisnya. Selain gudeg makanan daerah Jawa yang populer ialah brecek, getuk, mangut beong dll.

Makanan-makanan Indonesia yang populer tidak hanya dari Jawa saja melainkan hampir setiap proinsi di Indonesia memiliki ciri khas makanannya sendiri. Sehingga banyak wisatawan-wisatawan dari berbagai negara datang ke Indonesia untuk menikmati makanannya karena makanan Indonesia memiliki cirri khas tersendiri di setiap daerahnya. Oleh karena itu kita sebagai warga Indonesia harus melestarikan dan mengembangkan makanan khas kita agar tidak hilang dan anak cucu kita dapat menikmati makanan-makanan daerah di Indonesia.

Sumber gambar :

https://hot.liputan6.com/read/3938866/6-makanan-khas-jawa-yang-paling-terkenal-enak-dan-bikin-kangen

Continue reading

Onde-Onde Rainbow

Onde-Onde Rainbow

Siapa sih yang belum tau jenis makanan ini? Mayoritas masyarakat Indonesia pasti sudah tahu jenis makan tradisional satu ini. Yapp Onde-Onde. Jajanan yang sering ada di pasar-pasar tradisional memiliki rasa yang sangat enak. Saat dimakan muncul sensasi yang unik yaitu garing diluar lembut di dalam. Bentuknya bulat diselimuti wijen dibagian luarnya dan isi dengan toping kacang hijau atau enten-enten. Biasanya onde-onde berukuran sebesar bola pingpong. 

Tetapi dengan berkembangnya zaman. Muncul inofasi-inofasi baru terhadap pembutan onde-onde. Dulu onde-onde hanya berwarna kuning keemasan sekrang onde-onde muncul dengan bebagai warna ada warna merah,kuning, biru,hijau dll untuk menarik konsumen. Onde-onde juga muncul dengan farian yang berbeda tidak hanya rasa kacang hijau atau enten-enten tetapi muncul varian-varian baru seperti coklat, green tea, keju, durian. Hal tersebut dilakukan agar konsumen tidak bosan dengan rasa yang itu-itu saja. Selain itu ukuran onde-onde sekarang bervariasi tidak hanya ukuran sebesar bola pingpong saja tapi ada ukuran yang ini yang memudahkan konsumen untuk memakannya dan membuat konsumen tidak mudahh bosan. 

Onde-onde rainbow ini sangat mudah sehingga semua masyarakat dapat mencobanya tanpa harus takut gagal. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat onde-onde rainbow ini yaitu:

Tepung Ketan

Gula halus

Garam

Air hangat

Wijen

Isian (kacang hijau,coklat,keju,dll)

Vanili bubuk

Pasta makanan

Onde-onde rainbow ini bisa kalian dapatkan di pasdar-pasar tradisional ataupun di toko kue terdekat. Jajanan ini biasanya di hidangkan di lingkungan nusantara dan acara hajatan seperti pernikahan acara keluarga untuk hidangan para tamu. Onde-onde juga menmgandung 423 kj energi, 1,549 gram lemak jenuh, 0,58 gram lemak tak jenuh ganda, dan 0,112 gram lemak tak jenuh tnggal. jadi gizi yang terkandung di dalam onde-onde ialah 5 pesen dari AKG seseorang setiap hari. Oleh karena itu onde-onde memiliki banyak manfaat bagi tubuh kita yaitu untuk meningkatkan sistem pencernaan, menjaga kesehatan jantung,dll. Selain banyak manfaatnya onde-onde memiliki harga yang murah dan tidak membuat donpet kita bolong.

 Sumber gambar :

https://cookpad.com/id/resep/2295352-onde-onde-pelangi

Continue reading Onde-Onde Rainbow

Ceker Crispy Tanpa Tulang

   

Ceker Crispy Tanpa Tulang

Masakan dari bahan baku ceker ayam sering dihindari oleh beberapa kalangan di masyarakat, karena merasa jijik dan cara makannya yang ribet. Meskipun demikian banyak juga masarakat yang senang dengan olahan ceker ayam karena memiliki cita rasa yang unik. Bisnis makanan dengan olahan berbahan baku ceker pun suadah banyak di temui di setiap tempat dengan berbagai macam olahan ceker. Seperti mie ayam ceker, ceker setan,soto ceker,seblak ceker.

Dan yang paling tren saat ini yaitu ceker crispy tanpa tulang. Dimana penikmat ceker dengan mudahnya menyantap tanpa harus ribet memisahkan tulangnya terlebih dahulu dan rasanya yang dijamin cocok untuk lidah orang Indonesia..

Peluang bisnis Ceker Crispy Tanpa Tulang sangat besar, karena banyak peminat  yang menyukai menu ini. Untuk memulai bisnis ini tidak perlu membutuhkan modal dengan jumlah yang besar. Harga bahan baku utama ceker ayam yang mudah diperoleh dan harga yang murah dibandingkan dengan harga daging ayam sehingga membuat anda lebih mudah dalam menjalankan bisnis ceker ayam ini. Ceker ayam ini sebagai salah satu bisnis bisnis makanan yang dapat dikatakan sangat sederhana tetapi memiliki potensi yang sangat menguntungkan.

Jika di daerah tempat tinggal anda belum banyak menjalankan bisnis ceker crispy tanpa tulang ini maka bisnis ini sangat menguntungkan jika anda jalankan di daerah tempat tinggal anda.

Masyarakat yang menjalankan bisnis ini tidak hanya untuk kalangan atas saja melainkan untuk masyarakat kalangan menengah kebawah berhak melakukan bisnis ini asalkan memiliki niat dan semangat untuk menjalankan bisnis.

Ceker crispy tanpa tulang ini sangat mudah di buat. Jika anda ingin menjalankan bisnis ini tetapi belum tau cara pembutanya. Tenang saja anda bisa bertanya pada orang yang lebih bisa membuatnya atau bisa lihat tutorial di youtube ataupun di google.

Bagi anda yang ingin menjalankan bisnis di dunia makanan hal yang perlu diperhatikan adalah makanan yang anda sajikan memiliki cita rasa yang enak. Cita rasa yang disajikan juga dipengaruhi dengan kualitas bahan baku yang digunakan. Oleh karena itu sebegai seorang pembisnis makanan hendaknya anda mencari bahan baku ceker ayam yang masih segar. Hal yang perlu diperhatikan lagi yaitu  anda juga harus memiliki inofasi-inofasi terbaru terhadap makanan anda sehingga pembeli tidak bosan dengan makanan yang anda buat. Anda juga harus mencari lokasi tempat yang strategis agar pembeli dengan mudah mengatahu lokasi bisnis anda.Hal yang paling penting berikutnya anda harus mampu menganlisis modal yang anda butuhkan dan untung yg diperoleh dari bisnis yang anda jalankan.

Demikian penjelasan saya semoga dapat membantu.

Sumber gambar:

https://www.fimela.com/lifestyle-relationship/read/3768920/resep-ceker-krispi-renyah

Continue reading Ceker Crispy Tanpa Tulang